El licor de café y su exquisito sabor
Un repaso histórico

El licor es aquella bebida que nos enamora por su delicado sabor, son aquellas bebidas que contienen sabores exquisitos, estos también presentan variantes en los sabores, puesto que existen licores dulces y otros amargos, pero en lo que sí se coincide mucho es en lo fuerte y relajante que estas bebidas llegan a ser, esto se debe al efecto del alcohol que poseen en su esencia los licores.
Cuantas veces no hemos sorbido una copa de algún licor ya sea para alivianar alguna preocupación o para calmar un susto.
El licor de café es una variante del sabor, pues solo consumir el café crea efectos en nuestro cuerpo tan esenciales, que consumirlo en licor es como un éxtasis tan relajante y delicioso que siempre termina siendo un placer al paladar. El licor de café está hecho a base de café, azúcar y ron, comúnmente es consumido en presencia de postres o cócteles.
Su origen se remonta en Jamaica en el siglo XVII. su versatilidad en sabor y presentación es tal que puede beberse con hielo o caliente, ya sea acompañado de nubes de crema o con otros ingredientes, uno de los más disfrutados ante los licores de café es la vainilla.
Se le llama licor de café, haciendo referencia al hecho de ser elaborado con base de distintos licores como el ron, el tequila, el vodka, entre otros.
Como dato curioso al igual que el rompope, los licores de café presentan índices muy bajos en la presencia de alcohol, debido a que son diseñados para la mezcla con otras bebidas. o en la utilización en preparación de postres.
También existen marcas que utilizan al tequila como su base para el licor de café. Esto le proporciona un sabor más intenso y destaca la presencia del tequila, así como es de esperarse su porcentaje en cantidad de alcohol es más destacado que en el ron. Se es utilizado mayormente en preparación de martinis, o simplemente para beber el simple licor.
A diario encontramos presencia de nuestro café en distintas cosas de nuestra vida diaria, y es que así es como el mundo de los productos artesanales nos rodea, y es que echar un vistazo a todo lo que conforma es estupendamente un motivo más para disfrutar una taza más de nuestro licor de café en la comodidad de nuestro hogar.
Visita nuestra tienda, ya que en SIDRERÍA ARTESANAL EL CONVENTO 1567 podrás encontrar el
licor de café para compartir con tus seres queridos en estas fechas especiales.